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Hurra ! Es ist Mai - der Löwenzahn ist da 03.05.2024

Hur­ra ! Es ist Mai - der Löwen­zahn ist da 03.05.2024

Heu­te möch­te ich mit Dir den wohl­be­kann­ten Löwen­zahn etwas genau­er unter die Lupe neh­men. Gemein­sam pflü­cken wir Löwen­zahn­knos­pen auf unse­rer Berg­wie­se in Breitenbrunn. 
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Kulinarische Kräuterwanderung im Wonnemonat Mai 18.05.2024

Kuli­na­ri­sche Kräu­t­er­wan­de­rung im Won­ne­mo­nat Mai 18.05.2024

Heu­te lernt ihr die wich­tigs­ten ess­ba­ren Wild­kräu­ter und ihre Eigen­schaf­ten ken­nen. Gemein­sam sam­meln wir die Kräut­lein auf unse­rer Berg­wie­se in Brei­ten­brunn. Danach berei­ten wir aus den wil­den Kräu­tern, lecke­re Köst­lich­kei­ten und gesun­de schmack­haf­te Spei­sen und Geträn­ke zu. Die wir im Anschluss in gemüt­li­cher Run­de und an einem bunt gedeck­tem Tisch zusam­men ver­kos­ten werden. 
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Kulinarische Kräuterwanderung im Juni

Kuli­na­ri­sche Kräu­t­er­wan­de­rung im Juni

Heu­te lernt ihr die wich­tigs­ten ess­ba­ren Wild­kräu­ter und ihre Eigen­schaf­ten ken­nen. Gemein­sam sam­meln wir die Kräut­lein auf unse­rer Berg­wie­se in Brei­ten­brunn. Danach berei­ten wir aus den wil­den Kräu­tern, lecke­re Köst­lich­kei­ten und gesun­de schmack­haf­te Spei­sen und Geträn­ke zu. Die wir im Anschluss in gemüt­li­cher Run­de und an einem bunt gedeck­tem Tisch zusam­men ver­kos­ten werden. 
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Kulinarische Kräuterwanderung im Juni 15.06.2024

Kuli­na­ri­sche Kräu­t­er­wan­de­rung im Juni 15.06.2024

Heu­te lernt ihr die wich­tigs­ten ess­ba­ren Wild­kräu­ter und ihre Eigen­schaf­ten ken­nen. Gemein­sam sam­meln wir die Kräut­lein auf unse­rer Berg­wie­se in Brei­ten­brunn. Danach berei­ten wir aus den wil­den Kräu­tern, lecke­re Köst­lich­kei­ten und gesun­de schmack­haf­te Spei­sen und Geträn­ke zu. Die wir im Anschluss in gemüt­li­cher Run­de und an einem bunt gedeck­tem Tisch zusam­men ver­kos­ten werden. 
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Kulinarische Kräuterwanderung im Juni 28.06.2024

Kuli­na­ri­sche Kräu­t­er­wan­de­rung im Juni 28.06.2024

Heu­te lernt ihr die wich­tigs­ten ess­ba­ren Wild­kräu­ter und ihre Eigen­schaf­ten ken­nen. Gemein­sam sam­meln wir die Kräut­lein auf unse­rer Berg­wie­se in Brei­ten­brunn. Danach berei­ten wir aus den wil­den Kräu­tern, lecke­re Köst­lich­kei­ten und gesun­de schmack­haf­te Spei­sen und Geträn­ke zu. Die wir im Anschluss in gemüt­li­cher Run­de und an einem bunt gedeck­tem Tisch zusam­men ver­kos­ten werden. 
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Kräuterwanderung in Breitenbrunn zum Forstteich mit Zubereitung unseres eigenen Pestos

Kräu­t­er­wan­de­rung in Brei­ten­brunn zum Forst­teich mit Zube­rei­tung unse­res eige­nen Pestos

Für alle die gut zu Fuß sind, geht es am Spiel­platz in Brei­ten­brunn zum Forst­teich und über den Klug­häu­ser Weg zurück. Mal sehen was wir heu­te alles so ent­de­cken und was die Natur uns so zu bie­ten hat. Die Gesamt­stre­cke  ist unge­fähr 8 km - dau­ert aber min­des­tens 2-3 h da wir ja öfter halt machen damit ich euch die Kräut­lein zei­gen und erklä­ren kann. Ihr lernt die wich­tigs­ten ess­ba­ren Wild­kräu­ter und ihre Eigen­schaf­ten kennen. 
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Kulinarische Kräuterführung im Sonnenschein

Kuli­na­ri­sche Kräu­ter­füh­rung im Sonnenschein

Heu­te lernt ihr die wich­tigs­ten ess­ba­ren Wild­kräu­ter und ihre Eigen­schaf­ten ken­nen. Gemein­sam sam­meln wir die Kräut­lein auf unse­rer Berg­wie­se in Brei­ten­brunn. Danach berei­ten wir aus den wil­den Kräu­tern, lecke­re Köst­lich­kei­ten und gesun­de schmack­haf­te Spei­sen und Geträn­ke zu. Die wir im Anschluss in gemüt­li­cher Run­de und an einem bunt gedeck­tem Tisch zusam­men ver­kos­ten werden. 
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Kulinarische Kräuterführung im Zeitalter des veganen Burgers

Kuli­na­ri­sche Kräu­ter­füh­rung im Zeit­al­ter des vega­nen Burgers

Heu­te lernt ihr die wich­tigs­ten ess­ba­ren Wild­kräu­ter und ihre Eigen­schaf­ten ken­nen. Gemein­sam sam­meln wir die Kräut­lein auf unse­rer Berg­wie­se in Brei­ten­brunn. Heu­te gehen wir also nicht auf Wan­der­schaft son­dern bewe­gen uns nur rund um unser Grund­stück, denn da gibt es genü­gend zu ent­de­cken. Danach berei­ten wir aus den wil­den Kräu­tern die wir gesam­melt haben, lecke­re Köst­lich­kei­ten und gesun­de schmack­haf­te Spei­sen und Geträn­ke zu. Die wir im Anschluss in gemüt­li­cher Run­de und an einem bunt gedeck­tem Tisch zusam­men ver­kos­ten werden. 
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Kulinarische Kräuterführung - was der Sommer so zu bieten hat, verspeisen wir

Kuli­na­ri­sche Kräu­ter­füh­rung - was der Som­mer so zu bie­ten hat, ver­spei­sen wir

Heu­te lernt ihr die wich­tigs­ten ess­ba­ren Wild­kräu­ter und ihre Eigen­schaf­ten ken­nen. Gemein­sam sam­meln wir die Kräut­lein auf unse­rer Berg­wie­se in Brei­ten­brunn. Heu­te gehen wir also nicht auf Wan­der­schaft son­dern bewe­gen uns nur rund um unser Grund­stück, denn da gibt es genü­gend zu ent­de­cken. Danach berei­ten wir aus den wil­den Kräu­tern die wir gesam­melt haben, lecke­re Köst­lich­kei­ten und gesun­de schmack­haf­te Spei­sen und Geträn­ke zu. Die wir im Anschluss in gemüt­li­cher Run­de und an einem bunt gedeck­tem Tisch zusam­men ver­kos­ten werden. 
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Kulinarische Kräuterführung - Blüten und Samen

Kuli­na­ri­sche Kräu­ter­füh­rung - Blü­ten und Samen

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Kulinarische Kräuterführung im Zeitalter des veganen Burgers

Kuli­na­ri­sche Kräu­ter­füh­rung im Zeit­al­ter des vega­nen Burgers

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