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Über mich

Kräuterwanderungen im Erzgebirge! Entdeckt, sammelt, verarbeitet und genießt essbare Wildkräuter bei einem schönen Kräuterspaziergang. Erfahrt alles Wichtige und lasst euch inspirieren! Tel.:  0173 8831649  kraeuter-liesl.de

Mein Name ist Anke Ple­cher, ich bin 1970 gebo­ren und wuchs im schö­nen Erz­ge­bir­ge auf. Mitt­ler­wei­le bin ich seit 22 Jah­ren glück­lich ver­hei­ra­tet und Mut­ter von 2 erwach­se­nen Kin­dern. Ich arbei­te­te in den ver­gan­ge­nen fast 30 Jah­ren im öffent­li­chen Dienst. Was durch­aus span­nend war, mich aber nicht erfüll­te. Ich bin ein sehr krea­ti­ver Mensch, arbei­te sehr gern mit Men­schen und lie­be die Natur mit ihren Blüm­chen. Also beschloss ich zusam­men mit mei­nem Mann, mei­nen fes­ten Job an den Nagel zu hän­gen und mich Din­gen zu wid­men, die ich lebe und liebe. 

Im Som­mer 2020 kam ich wie durch Zau­ber­hand zur Gun­der­mann Akademie/Bündnis für nach­hal­ti­ge Ent­wick­lung nach Dr. Dirk Holtermann.

Nach einer durch­aus tur­bu­len­ten Zeit habe ich mei­ne Qua­li­fi­zie­rung - Zer­ti­fi­zier­ter Kräu­ter­päd­ago­ge an der Gun­der­mann­schu­le-GUN­DER­MANN-Natur­er­leb­nis­schu­le im Novem­ber 2021 erfolg­reich abgeschlossen.

Nach eini­gen Bau­ar­bei­ten in unse­rem Gar­ten bin ich nun bereit, mein eige­nes klei­nes Gewer­be zu star­ten. Und freue mich auf die vie­len wis­sens­durs­ti­gen Leu­te, die sich bereits ange­kün­digt haben, um mit mir gemein­sam über die Wie­se zu gehen und die Schät­ze der Natur zu ent­de­cken. Im Anschluss zei­ge ich Dir, wie wir gemein­sam unse­re gesam­mel­ten Wild­kräu­ter zu köst­li­chen Gerich­ten und Lecke­rei­en ver­ar­bei­ten und genie­ßen wer­den. Ich bin sehr gespannt und es krib­belt mir schon ein biss­chen im Bauch, wenn ich dar­an den­ke. Aber ich bin gut vor­be­rei­tet und wer­de gemein­sam mit Dir die­se neue Her­aus­for­de­rung meis­tern. Vor allem freue ich mich dar­auf, vie­len Kin­dern und Erwach­se­nen unse­re wert­vol­le und grü­ne Kraft der Natur wie­der näher zu brin­gen. Damit wir wie unse­re Groß­el­tern wie­der mit offe­nen Augen durch die Natur gehen, sie schät­zen und ach­ten ler­nen und erken­nen, was die­se alles Wert­vol­les für uns zu bie­ten hat.